یکی از عوامل قابل اهمیت در انتخاب دستگاه اسپرسو “تحلیل نیاز است”. اینکه بتوانیم احتمالات را محاسبه کنیم که در هر روز چند فنجان اسپرسو ممکن است سرو کنیم و در نتیجه نسبت به نیازمان دستگاه را تهیه کنیم.
عامل بعدی که باید توجه کنیم یکنواختی مستمر در تمام فنجان ها و کنترل متغیرهاست که در دستگاه های منوال قابل اجرا می باشد و متاسفانه در دستگاه های تمام اتوماتیک این امکان کاهش می یابد و باعث کم شدن خلاقیت در باریستاها میشود.
پس با بررسی اجمالی انواع ماشین های اسپرسو میتوان نتیجه گرفت: دستگاه های نیمه اتومات راه حل مناسب تری می باشد، چرا که می توان “از طریق کنترل انسانی و دقت بیشتر، به یکنواختی بیشتری در فنجان ها دست پیدا کرد”