از آنجایی که نگاه برشته کاران به قهوه نگاه متفاوتی از زاویه دید باریستاها می باشد، این رابطه ی موثر کمک می کند تا نگاه جامع تری به قهوه شکل بگیرد و در روند فعالیت و رشد هر دو طرف اثر عمیقی داشته باشد.

هر دانه ای که باریستاها دم آوری می کنند، پتانسیل های طعمی بخصوصی دارد و زمانی که رابطه ی مستمری بین باریستا و رستر شکل بگیرد نسبت به این اطلاعات بیشتر آگاه خواهند شد. به عنوان مثال اگر جلسه های کاپینگ مشترکی با هم برگزار کنند، قطعا اطلاعات دقیق تری دریافت خواهند کرد! زیرا عموما رسترها در مورد دانه هایی که رست می کنند جدی تر تحقیق کرده اند و نسبت به طعم و کیفیت قهوه ها اطلاعات دقیق تری دارند، از طرف دیگر باریستاها به علت دم آوری های مکررِ قهوه می توانند به رسترها اطلاعاتی را انتقال دهند که در یکنواختی و ثبات رست کمک بسزایی کند.